12 September 2008
Arbetet för den perfekta arbetsmiljön fortsätter. Nu är det dags att granska de absolut viktigaste inrättningarna på våra sjukhus, lunchmatsalarna
Alldeles för länge har vi tigit och tuggat i oss vad som serverats. Nu är det dags att konkurrensutsätta våra lunchmatsalar. Lunchronden tar dig med från norr till söder, från kallt till varmt och från gott till motsatsen. Aldrig tidigare har det funnits kriterier som vad som är en bra lunchmatsal. Moderna Läkare har sammanställt kriterier och skärskådat två lunchmatsalar på två av våra största sjukhus UMAS i Malmö och Akademiska sjukhuset i Uppsala. Och detta är bara början. Lunchronden har ambitionen att testa in alla störrre sjukhus i Sverige. Vill du ingå i vår testpatrull? Maila redaktören: martin.wohlin@sylf.se.
Restaurang Blå Korset Akademiska sjukhuset Uppsala I en relativt omodern och skollik lokal fristående men med kulvert direkt in till bespisningen ligger restaurang Blå Korset på Akademiska sjukhuset i Uppsala. Mycket ologisk och...